对于我们许多人来说，经过艰难的攀登后，只有一杯美味的冷啤酒比这更有趣。虽然这款啤酒的愉悦程度不足以进行辩论，但登山者经常喜欢通过称其为“恢复啤酒”来证明他们的攀登饮料是合理的。
这个绰号背后的想法是，运动后立即食用啤酒实际上可以帮助您恢复下一次课程。虽然这绝对是一个好主意，但这是Elliott Natz的一篇文章攀登杂志这通过讨论酒精对恢复的影响来检查恢复啤酒的想法。
“我们都知道，六种啤酒不会帮助您第二天发送，而一只啤酒不应该受伤，但是这些美味的啤酒究竟如何影响恢复过程？”- Elliott Natz
酒精和恢复
不幸的是，对于所有的美国啤酒饮用者来说，科学都在进行中，没有什么可以支持的说法，即运动后立即有啤酒将有助于康复。实际上，情况恰恰相反，酒精实际上以几种重要的方式阻碍了恢复过程。根据Natz和研究员Matthew Barnes博士的研究，他们是：
- 酒精会负面影响您身体从碳水化合物中吸收糖原的能力及其合成蛋白质的能力
- 与碳水化合物和蛋白质自行食用相比，当酒精被蛋白质和碳水化合物食用时，肌肉生长受损。
显然，对于整日训练或努力训练的登山者来说，这些都是严重的负面影响，应该避免。
让您的恢复啤酒也康复
但是，尽管显然酒精并不能帮助您康复，但有一线希望。According to Barnes’ research, you can mitigate most of the negative effects of alcohol on recovery by ensuring you are consuming an appropriate amount for you body weight, drinking an adequate amount of water between drinks, and consuming a carb- and protein-rich meal. By following these guidelines, you may not be maximizing your recovery, but you will be able to enjoy a beer or two after climbing without totally sabotaging it.
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全文：事实或小说 - 恢复啤酒
（照片由climbing.com提供）
