作为登山者，我们经常尝试提高饮食质量并限制热量摄入量，以减轻或保持体重。只要这些目标没有太远，这些目标就没有错。但是，无论我们正在改变饮食以减轻体重或改善性能，限制还是完全消除糖似乎是许多登山者的共同目标。
我们都知道，多余的糖消耗会对我们的健康产生负面影响。但是，我们需要糖来为我们的攀爬推动，这使糖消耗变得更加复杂。
为了帮助阐明糖及其在性能营养中的位置，这是Brian Rigby的一篇文章攀登营养。
“糖是有争议的。与其他卡路里相比，即使是打折氨基恐惧症组（如酮节食者），糖通常也被认为是不健康的，而不是“值得”的。糖也被妖魔化为健康结果不良的最主要原因，整本书都写了一本书，试图将糖摄入量与心血管疾病，糖尿病和癌症等疾病联系起来。从这个角度来看，没有真正的“安全”数量。
“另一方面，从生化的角度来看，所有碳水化合物最终都是糖，它是糖的形式，可以为我们的大脑和身体提供动力。由于没有足够的血葡萄糖的人可以过长时间的生活，因此很明显，糖不是自身的威胁，因为如果我们不提供足够的量，我们的身体会竭尽全力生产出巨大而复杂的长度。从这个角度来看，糖的危害与六个碳分子本身无关，而与我们在该分子（以及其他热量分子）中的过度放纵。”- 布莱恩·里格比（Brian Rigby）
登山者的糖准则
为了帮助您清楚地清楚食用食糖问题，Rigby研究了卫生组织提供的糖准则。然后，他概述了这些准则如何影响登山者等运动员。
这篇文章是一本非常有趣的读物。有了诸如糖之类的主题，我们的负面反应根深蒂固，获得更多的事实信息是值得的。Rigby绝不建议您只需出去吃所有想要的含糖小吃即可。但是，他建议我们更多地了解糖，其运动表现以及身体如何使用营养素。这样，我们就可以就如何限制饮食以提高攀岩表现做出更明智的决定。
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完整文章：攀登营养 - 登山者的糖准则
（图片由攀登努力（Climbingnutrition.com）
